Yalancı Lahana Dolması tarifini bizimle paylaşan Banu Kouliev’a teşekkür ederiz. Yalancı Lahana Dolması tarifini yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.
Yalancı Lahana Dolması;
http://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-lahana-dolmasi/
Yalancı Lahana Dolması için Gerekli Malzemeler;
500 gr kıyma
2 tane soğan
4 /5 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
1 demet dereotu
1 demet kişniş
Küçük boy lahananın yarısı
Tuz
Karabiber
Sosu için:
2 büyük havuç
1 tane soğan
250 gr schlagsahne (Kaymak)
1 yemek kaşığı salça ( Domates sosu’ da koya bilirsiniz)
Hazırlanışı
1. Tüm lahananın yarısını küp-küp doğrayıp, üzerine bir çay kaşığı tuz döküp elimiz ile karıştırarak bekletiyoruz, biraz yumuşasın.
2. Bir kabın içine kıyma, robottan geçirilmiş soğan, haşlanmış pirinç, dere otu, kişniş, koyup güzelce karıştırıyoruz.
3. Üzerine doğradığımız lahanaları koyup bir daha karıştırıyoruz.
4. Dolmalarımızı köfte büyüklüğünde yuvarlak edip, tepsiye diziyoruz.
5. Sosu için:Soğanı bir kaşık tereyağında kavurup, üzerine rendelenmiş havucu dökerek karıştırıp, salçasını ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
6. En son kremasını dökerek bir taşım kaynatarak, Dolmanın üzerine döküyoruz.
7. Yarım çay bardağı suyu dolmaların üzerine döküp, alüminyon ile tepsimizi üzerine kapatıp 200 ° de dolmayı yarım saat bir saate yakın pişiriyoruz.
8. Dolma pişene yakın folyo üzerinden götürüp 2-3 dakika beklettikten sonra Dolmamız hazırdır. Not:Servis ederken yanına şmand ve ya kaymaklı yoğurt’ la verilir. 
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
