Hafifliği ve lezzeti ile herkesin büyük keyif duyarak tüketeceği, farklı tarifler arayanlar için vazgeçilmez olacak yoğurtlu mısır çorbası nasıl yapılır tam ölçülü tarifimiz ile sizlerleyiz!
Yapması oldukça kolay olan, sütlü tariflerine de sıkça rastlayacağınız Karadeniz’e özgü mısır çorbasını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Mısır çorbası yapımını merak edenler ve denemek isteyenler videomuzu izlemeyi, evlerinde denemeyi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Kırık Mısır Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kirik-misir-corbasi-tarifi/
4-6 Kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:50-55 Dakika
Malzemeler
Yarım su bardağı kırık mısır
6 su bardağı su (mısırları haşlamak için)
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 tepeleme yemek kaşığı un
3 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıcak su
Hazırlanışı
Öncelikle yıkanmış yarım su bardağı kırık mısırı uygun bir tencereye alalım.
Üzerine 6 su bardağı suyu ilave edelim.
Mısırlar yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
Çorbanın terbiyesi için bir kapta 1 su bardağı yoğurt,1 adet yumurta sarısı ve 2 tepeleme yemek kaşığı unu güzelce çırpalım.
Üzerine, bir taraftan çırparken diğer taraftan 3 su bardağı sıcak suyu ekleyerek karıştıralım.
Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya ilave edelim.
Çorbamızı karıştırarak yaklaşık 7-8 dakika pişmeye bırakalım.
Son olarak 1 tatlı kaşığı tuzu da ekleyelim ve 2-3 dakika daha kaynatarak ocağı kapatalım.
Ocağı kapattıktan sonra çorbayı 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Sosu için tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağını alalım.
Üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyelim ve karıştırarak salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
3 yemek kaşığı kadar sıcak suyu ekleyelim ve 1-2 dakika karıştırarak pişirelim.
Yoğurtlu mısır çorbasını kaselere paylaştıralım.
Üzerine salçalı sosu gezdirerek servis edelim.
#yoğurtlumısırçorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mısır Çorbası İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-misir-corbasi-kesinlikle-deneyin/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Tavuklu Un Çorbası Tarifi;
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi;
Cennet Çorbası Tarifi;
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi;
Mercimek Çorbası Tarifi;
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
