Sütlü tatlıları sevenlerin bayılacağı şeftalili muhallebi tarifi ile sizler de harika tatlılar hazırlamaya ne dersiniz?
Renkli görüntüsü ile beğenileri kazanacak, özellikle çocuklarınızın severek tüketeceği şeftali soslu muhallebiyi sizler de tam mevsimiyken kaçırmamalısınız.
İpeksi kreması ve damakta iz bırakacak lezzeti ile favoriniz olacak şeftalili muhallebi tarifini sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!😍
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 Kişilik
Hazırlama: 15 dakika
Pişirme: 20 dakika
Şeftalili Muhallebi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/seftalili-muhallebi/
Malzemeler
Muhallebisi için;
4 su bardağı süt (800 ml)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (125 ml – krem şanti için)
Şeftali katmanı için;
5 adet şeftali
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
Öncelikle muhallebi için uygun bir tencereye 4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı unu alalım.
Muhallebi kıvam alıncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayan muhallebiye 1 paket vanilyayı ekleyelim. Karıştırarak ocağı kapatalım.
Ardından hazırladığımız muhallebiyi kolayca soğuması için ayrı bir kaba boşaltalım.
Üzerinin kabuk tutmaması için bir streç filmle kapatarak muhallebiyi soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan şeftali sosu için 5 adet şeftali kabuğunu soyalım.Çekirdeklerini çıkardıktan sonra doğrayalım.
Doğradığımız şeftalileri uygun bir tencereye alalım, üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım.
Şeftalilerimizi sulanıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Sulanan şeftalilerimizi 1-2 tur kaşıkla karıştıralım ve ardından blenderdan geçirelim.
Son olarak 1 yemek kaşığı nişastayı önce suda çözdürelim. Ardından püre haline gelen şeftali sosuna ilave edelim. 1-2 tur karıştırdıktan sonra sosumuz hazır.
Sosumuzu ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar biraz beklemeye bırakalım.
Biz de bu arada soğuyan muhallebinin üzerindeki streci çıkaralım. 1-2 dakika muhallebiyi çırpalım.
Daha sonra üzerine çırpılmış krem şanti ekleyerek tekrardan çırpalım.
Çırptığımız muhallebiyi kaselere paylaştıralım.
Son olarak kaselere aldığımız muhallebinin üzerine şeftali sosunu paylaştıralım. Süsleyerek servis edelim. Vaktiniz varsa en az 2-3 saat bu şekilde buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun!
#şeftalilimuhallebi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Şeftalili Muhallebi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/bardakta-biskuvili-seftalili-muhallebi/
Nefis Yemek Tarifleri!ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Sıvı Kremasız Magnolia Tarifi;
Karamelli Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=8MiwfEximQM&t=5s
Çilekli Dondurma Tarifi;
Kupta Tiramisu Tarifi;
Kadayıflı Muhallebi Tarifi;
Aside Tatlısı Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
