Un kullanılmadan çok lezzetli bir börek yapabilirsiniz, patates böreği hem çay saatleriniz hem de kahvaltı sofraları için çok lezzetli bir yiyecek olacaktır.
Unsuz patates böreği
8-10 adet patates küçük küpler halinde doğranarak yağlanmış borcama yerleştirilir. Tercihe göre patatesler daire şekinde de dilimlenebilir. Yarım demet ince doğranmış maydanoz patateslerin üzerine yerleştirilir.. 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir ve isteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Tuz, karabiber ve pulbiber serpilir. Ayrı bir kasede 4 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı maden suyu, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2.5 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu çırpılarak patateslerin üzerine gezdirilir. Böreğimiz 190 derece fırında yaklaşık 50-55 dakika pişmeye bırakılır. İlk sıcağı geçtikten sonra dilimlenerek servis yapılır.
Tarifi web sitemizde incelemek için http://www.nefisyemektarifleri.com/unsuz-patates-boregi/
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
