Kemalpaşa tatlısı hazır olarak satılsa da evde Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? kemalpaşa ttalısının tarifini ekler misiniz gibi çok soru alıyorduk. Sevgili Gülten Çapkın bizler için video çekerek gönderdi.
İşte Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Yoğurma kabına 2 adet yumurta, 500g rendelenmiş tuzsuz peynir, çay kaşığının ucu ile tuz, 1,5 çay bardağı
irmik, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay bardağı kadar un alınarak yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlaklar yapılır ve fırın tepsisine dizilir.
Tüm hamur şekillendirildikten sonra tepsi önceden ısıtılmış 200derece fırına yerleştirilir.
Kızaran hamurlar fırından alınarak soğumaya bırakılır.
Tencereye 3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı su alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 1 yemek kaşığı limon
suyu ve tatlılar eklenir. Tatlılar üst üste gelmeyecek şekilde tencereye yerleştirilir ve yumuşayana
kadar pişirilir.
Pişirirken ocak başından ayrılmadan tatlıları yavaşça alt üst ederek şerbeti çekmesini sağlanır.
Pişen tatlılar uygun bir kaba alınır, üzerlerine kalan şerbet dökülerek soğuması beklenir. İsteğe göre dondurma ya da kaymak ile servis edilir. Afiyet olsun
http://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-kemal-pasa-tatlisi-anneler-gunune-ozel/
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
