Bolonez Sos (italyan Usulü)
http://www.nefisyemektarifleri.com/bolonez-sos-italyan-usulu/
Tarifi bizimle paylaşan Tuğçe’nin Mutfağına teşekkürler.
Bolonez Sos (italyan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
1 adet büyük havuç
1 adet soğan
2 adet sarımsak
2 dal kereviz sapı
300 gr. Dana hafif yağlı kıyma
1 adet büyük domates
4 adet çeri domates
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kuru fesleğen
Acı biber(isteğe bağlı)
Et su
Karabiber
Tuz
(Orjinal uygulamada 1 bardak kırmızı şarap mevcut fakat ben genel olarak kullanmıyorum. )
Çok beğenilen diğer bolonez sos tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/bolonez-soslu-makarna/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sos tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/sos-tarifleri/
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source