Çocuklarımıza eğlenceli ve görünümü ile muhteşem bir balık poğaça tarifi paylaşıyoruz. Çocuklarımız yemek yedikçe doyan anneleri onlar mutlu olsunlar diye kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir poğaça tarifini çocuklarınızda sizlerde çok beğeneceksiniz. Kahvaltılarını ve doğum günlerinde farklı ve lezzetli poğaça tarifleri arıyorsanız balık poğaça tarifi tam sizlere göre bir poğaça tarifi. İster iç malzemelerini patatesli, peynirli ve sade olarakta hazırlayabilirsiniz balık poğaça tarifini sizlerde denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Balık Poğaçalar
http://www.nefisyemektarifleri.com/balik-pogacalar/
Balık Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler
1. 5 su bardağı ılık süt
2 yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un
İçine;
Lor peyniri
Maydanoz (isteğe bağlı)
Üzerine;
Yumurta sarısı
Susam
Gözler için;
Zeytin
Hazırlanışı;
1. Öncelikle sütümüzü ılıtalım içine toz mayayı atarak 10 dakika bekletelim derin bir kaba alıp tuzu, şekeri, yağı ve yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım.
2. Azar azar unu (eleyip) ekleyerek elimize yapışmayan ve sert olmayan bi hamur elde edelim.
3. Üzerine streç film çekip iki katı olana dek yaklaşık 1 saat üzerini bi bezle örterek bekletelim.
4. Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak un serili tezgaha dizelim.
İlk yaptığımız bezeden başlayarak bezeleri elimizle küçük kare şekli vererek açalım,.
5. Bir köşesine peynir koyup üçgen şeklinde
Kapatalım iki kanadı birbirinin üzerinden geçirerek birazda el becerimizi kullanarak balık şekli verelim.
6. Tepsiye dizelim. 10-15 dakika üzerini kapatıp tepsi mayası verdirelim (mutlaka bekletelim yumuşacık olması için önemli)
7. Çatal yardımı ile balıklarımızın üst, alt ve kuyruk kısımlarına çatalla iz yapalım.
8. Üzerlerine yumurta sarısını 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırıp sürelim.
9. Ağzını oluşturmak için üçgen kısıma bıçakla küçük bir kesik atalım.
10. Göz kısmına, ben zeytinle yaptım çörekotu veya tane karabiberde olur zeytinden minik parçalar kesip gözleri oluşturalım.
11. Orta kısımlarına bolca susam atıp 200 derece fırında hafif kızarana dek pişirelim.
Taze taze okadar lezzetli ve yumuşak oluyorki bu tazeliği korumak için fazla olanları soğuduktan sonra buzluğa atabilirsiniz.
AFİYETLE SEVGİYLE KALIN ❤❤❤ NOT: balıkların kanatlarını hep aynı yöne doğru katlayın resimdeki gibi. İlk etapta benzemeyebilir pişince daha belli oluyor.
Çok beğenilen diğer balık poğaça tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/balik-pogaca/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/
Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Tarifi için;
Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifi için;
Kırmızı Biberli Kıyır Poğaça Tarifi için;
Patatesli Lorlu Mayasız Poğaça Tarifi için;
Kat Kat Simit Poğaça Tarifi için;
Halka Poğaça Tarifi için;
Krem Şantili Poğaça Tarifi için;
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
