Annelerimizin elinden sıkça yediğimiz çorbalardan olan, lezzeti damaklarda iz bırakan yoğurtlu bulgur çorbası tarifi ile sizlerleyiz!😋
Dilerseniz sıcak dilerseniz de soğuk olarak tüketebileceğiniz, yapması çok kolay bu tarifi sizler de mutlaka denemelisiniz.
Özellikle yoğurtlu çorbaları sevenlerin mutlaka denemesi gereken, ölçüsü kıvamı tam yoğurtlu bulgur çorbası nasıl yapılır sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
2-4 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:20 Dakika
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi ;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-corbasi-9880811/
Malzemeler
1 çay bardağı bulgur
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
7 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
1,5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı
1.Tencereye yıkanmış 1 çay bardağı bulgur, rendelenmiş 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 7 su bardağı suyu alarak karıştıralım
2.Ocağı orta ateşte açalım ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
3.Bu arada çorbanın terbiyesi için bir kapta 1,5 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı unu tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
4.Çorbanın suyundan bir kaç kepçe alalım ve terbiyeye ilave ederek karıştıralım.
5.Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya yavaş yavaş ilave edip karıştırdıktan sonra yaklaşık 7-8 dakika kadar çorbayı pişmeye bırakalım.
6.Son olarak 1 tatlı kaşığı kadar tuzu da ekleyelim ve 1-2 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.
7.Ardından çorbayı 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım
8.Üzerinin sosu için tavaya yaklaşık 2 yemek kaşığı tereyağı alarak eritelim.
9.Eriyen tereyağına 1 tatlı kaşığı dolusu naneyi ekleyerek kızdıralım ve ocağı kapatalım.
10.Yoğurtlu bulgur çorbasını kaselere paylaştıralım ve üzerine sos gezdirerek servis edelim.
11.Yoğurtlu bulgur çorbasını deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#yoğurtlubulgurçorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Bulgur Çorbası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-reyhanli-bulgur-corbasi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Cennet Çorbası Tarifi;
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi;
Mercimek Çorbası Tarifi;
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası tarifi;
Tavuklu Lebeniye Çorbası Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
