pena kanalına katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCxBOVHwc65XB3J4VtSu9RvA/join
Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı’nın yeni bölümünde Engels’in tarih içindeki devrimci rolünü neredeyse demire eşdeğer bulduğu patatesi ve ondan üretilen patates cipsini inceliyoruz.
Patatesin yiyecek olarak keşfi; tat, doku ve ses duyularıyla cipsin üzerimizde nasıl bir izlenim bıraktığının ardındaki nedenler ve patates cipsinin bir nevi kültürel tarihinin hikayesi videomuzda.
Patates kilise ile çatıştı mı?
Fransa’da halk patates yemeye nasıl ikna edildi?
Yeşeren patates tüketmek neden zararlı?
Patates nasıl oldu da cipse dönüştü ve paketlendi?
Koca bir ülkeyi kıtlığa sürükleyen bir yiyecekken, günümüzde her an ulaşabildiğimiz keyif atıştırmalığına dönüşen patatesin hikayesine yolculuk başlıyor.
Kokular Kitabı serisini buradan inceleyebilirsiniz: https://www.everestyayinlari.com/yazar/vedat-ozan/50607
Facebook: https://www.facebook.com/videopena/
Instagram: https://www.instagram.com/penavideo/
Twitter: https://twitter.com/penavideo
Ekşi Sözlük: https://eksisozluk.com/biri/pena
Yönetmen: Cem Mirkelam
Görüntü Yönetmeni: Umut Çelik
#VedatOzan #PatatesCipsi #Pena
source