Çikolatalı tarifleri sevenlerin bayılacağı, çayın kahvenin yanına çok yakışacak ve oldukça da kolay bir tarif ile sizlerleyiz! Truffe 💃
Truffle olarak da bilinen, kalan keklerin değerlendirilebileceği bu nefis tarif tadan herkesin damağında iz bırakacak. Az bir malzeme ile hazırladığımız truffe, hemen tüketmediğiniz de ağzı kapalı bir şekilde 2-3 gün dolapta bekleme kolaylığını da sunuyor.😍
Zevkinize göre dilediğiniz şekilde süsleyebileceğiniz truffe nasıl yapılır? merak edenler için işte videomuz! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Truffe Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/truffe-tarifi/
Truffe İçin Gerekli Malzemeler;
200 ml sıvı krema
200g bitter çikolata
100g sütlü çikolata
2 paket baton kakaolu kek (440 gram)
1 çay bardağı çekilmiş fındık
Dışı için;
Renkli Şekerlemeler
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
1- Sos tenceremize 200 ml sıvı kremayı alıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. Burada eklemek istiyorum, kremamızın kaynamaması gerekiyor, eğer gereğinden fazla kaynarsa krema suyunu çeker ve istediğimiz kıvamda olmaz. Ayrıca ocağınızın yüksek ateşte olmamasına dikkat edin lütfen.
2- Yeterince ısınan kremayı ocaktan alalım. İçerisine 200 gr bitter çikolata ve 100 gram sütlü çikolatayı ekleyelim. Çikolatalar eriyinceye kadar iyice karıştıralım ve ardından ılımaya bırakalım. Ben hem sütlü hem bitter çikolata kullandım, bu şekilde çok daha lezzetli oluyor fakat tercih sizin, siz dilediğiniz çikolataları da kullanabilirsiniz.
3- Kremamız hazır, şimdi robottan geçirdiğimiz 2 paket baton kakaolu kekimizi uygun bir kap içerisine alalım.
4- Üzerine 1 çay bardağı çekilmiş fındık ve hazırladığımız çikolata sosunu ilave edelim. Dilerseniz ceviz de ilave edebilirsiniz. Kaşık ile tüm malzemeleri birbiriyle iyice özleşinceye kadar karıştıralım. Ayrıca burada belirtmek istiyorum, evde kalan artmış keklerinizi de kullanabilirsiniz, ayrıca kullanacağınız kekini kakaolu olması şart değil her türlü kek ve bu tarifi deneyebilirsiniz. Kremamızın da bu aşamada ılık olmasına lütfen dikkat edelim.
5- Tatlımızın üzerini streç film ile kapatıp kıvam alması için en az 5-6 saat buzdolabında bekletelim.
6- Tatlımızı dolaptan alarak kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Avuç içerisinde yuvarlayarak şekil verelim.
7- Ardından elde ettiğimiz topların her tarafını renkli şekerlemelere ve hindistan cevizine bulayalım. Harcımız bitinceye kadar bu şekilde hazırlamaya devam edelim. Hazırladığınız topları dilerseniz Antep fıstığına, çekilmiş cevize, fındık kırığına ve eritilmiş çikolataya da bulayabilirsiniz, onlarda çok yakışacaktır.
8- Ben bu ölçülerle hazırladığım da bu büyüklükte toplamda 20 adet turffe elde ettim. Bu sayı toplarımızın büyüklüğüne göre artabilir veya azalabilir. Deneyeceklere afiyet olsun!
#truffe #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Truffe Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-nefis-truffe-yapimi/
Nefi Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Kalan Keklerden Nefis Toplar;
Havuç Topları Tarifi;
Kakaolu Bisküvi Topları Tarifi;
Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi;
Zebra Tatlısı Tarifi;
Muzlu Magnolia Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
