Doyuruculuğu ile adından sıkça söz ettirecek, lezzeti ise enfes erişteli terbiyeli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? işte tam ölçülü tarifi😍
Özellikle kış ayları için son derece uygun olan, yapımı da da bir o kadar kolay yeşil mercimek çorbasını eminiz ki sizler de seveceksiniz.
Sofralarınıza sıcak bir başlangıç yapabileceğiniz, büyük küçük demeden herkesin afiyetle tüketeceği erişteli yeşil mercimek çorbası için sizler de videomuzu izlemeyi unutmayın! Yeşil mercimek çorbası yanına ne gider diyenler için de videonun sonunda öneri tariflerimizi bırakıyoruz. Afiyet olsun❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-tarifi/
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
8 su bardağı su + 1,5 su bardağı su
1 su bardağı erişte
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Öncelikle tencereye 1 su bardağı yeşil mercimek ve bol miktarda suyu alalım.
Mercimekleri orta ateşte ara ara karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Pişen mercimekleri ocaktan alarak suyunu süzelim.
Uygun bir tencereye 8 su bardağı suyu alarak kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suyun içerisine 1 su bardağı erişteyi ilave edelim. Ara ara karıştırarak erişteler hafif yumuşamaya başlayıncaya kadar pişirelim.
Eriştelerin pişmesine yakın haşladığımız yeşil mercimeği ekleyelim ve 5 dakika daha birlikte pişirmeye devam edelim.
Bu arada çorbanın terbiyesi için bir kapta 1 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt ve 3 yemek kaşığı unu alalım. Tel çırpıcıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Çorbanın suyundan bir kaç kepçe alalım ve terbiyeye ilave ederek ılıtalım.
Hazırladığımız terbiyeyi karıştırarak çorbaya ilave edelim ve kaynamaya bırakalım
Gerekirse sıcak su ilave ederek çorbanın kıvamını kendimize göre ayarlayalım. Ben yaklaşık 1,5 su bardağı sıcak su ekledim.
1-2 dakika daha kaynattıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim karıştırarak ocağı kapatalım.
Ocağı kapattıktan sonra çorbamızı 5-10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Üzerinin sosu için tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
Eriyen tereyağına 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyerek kızdıralım.
Terbiyeli erişteli yeşil mercimek çorbasını kaselere paylaştıralım ve üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servis edelim.
#terbiyeliyeşilmercimekçorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yeşil Mercimek Çorbası İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-yesil-mercimek-corbasi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;
Yoğurt Çorbası Tarifi;
Tavuklu Un Çorbası Tarifi;
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi;
Cennet Çorbası Tarifi;
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source