Tavada mayalı hamurdan ekmek yapımı videomuz kanalımıza yüklendi. Defalarca denenen, Arzu ayla’nın ekmek tarifi çok beğenilen tariflerimizdendir. Sizin de memnun kalacağınıza inanıyorum. Evde ekmek yapmak isteyenler, kahvaltılar için nefis bir öneri olacaktır. Yapımı hem çok kolay hem de son derece lezzetli tava ekmeğimizin tarifini izlemeyi unutmayın.
Gelelim mayalı ekmek nasıl yapılır?
Hamur için belirtilen malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurun üzerine ıslak bez örtüp iki saat kadar mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur yaklaşık 12-14 parçaya bölünerek bezeler oluşturulur.
Bezelerin büyüklüğünü pişireceğiniz tavanın boyutuna göre ayarlayabilirsiniz.
Bekleyen bezelerin kurumaması için üzerlerini ıslak bez örtülür.
El hazırlanan yoğurtlu karışımına batırılarak bezeler tavanın genişliği kadar açılır. Bezeleri açarken mümkün olduğu kadar oklava kullanılmamalı, el ile açıldığında ekmek puf puf yumuşacık olacaktır.
Ekmekler önceden ısıtılmış tabanı kalın bir tavada ya da sacda orta ateşte çevrilerek pişirilir.
Kahvaltılık yiyeceklerle ya da sade tereyağı ile servis yapabilirsiniz.
Eğer ertesi gün yenecekse, mikrodalgada fırında ısıtmayın, fırında veya tost makinesinde daha lezzetli olacaktır.
Tarifi web sitemizde incelemek için tıklayın
http://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-ekmek/
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
