Kadayıf ve hazır baklava yufkası ile yapılan nefis bir tatlı tarifimiz var, bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz.
Kadayıf sarma nasıl yapılır?
2 kat baklava yufkası düz bir zemine alınır.
Yufkanın üzerine yaş kadayıftan serilir ve iri çekilmiş ceviz serpilir.
Yufka rulo yapılarak 2 parmak genişliğinde dilimlere kesilir.
Kesilen dilimlerin kadayıf kısımları üstte olacak şekilde fırın kabına yerleştirilir.
Üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kadayıflar kızarana kadar pişirilir.
Şerbeti için 3 su bardağı süt ve 2,5 su bardağı şeker tencereye alınarak kaynatılır.
Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıkınca ılık sütlü şerbet her yerine dökülür. Tatlımızı 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source