Herkesin çocukluğunda mutlaka izleri bulunan sütlü anne keki, sıcacık bir çay eşliğinde en güzel muhabbetlerin eşlikçisi olmuştur. Sizleri o günlere yeniden götürecek, her evde bulunan malzemelerle hazırlanan ve yapması oldukça kolay sütlü anne kekini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Puf puf kabarmış dokusu, damakta iz bırakan lezzeti ile anne keki nasıl yapılır? merak edenler için işte adım adım uygulayabileceğiniz garanti tarif.
Mutfaklarınızda nostalji rüzgarları estirecek sütlü anne keki için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 40 Dakika
Sütlü Anne Keki Tarifi;
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
3/4 su bardağı sıvı yağ (150 ml)
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle karıştırma kabına 3 tane yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri alalım. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
İçerisine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından parmak kadar eksik sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edelim.
Karışıma 3 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyerek son kez çırpalım.
Kekimizi lezzetlendirmek için hamura yarım su bardağı damla çikolata ve yarım su bardağı ceviz ilave edelim. Bir spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız kek hamurunu bir kenara aldıktan sonra kullanacağımız kek kalıbını hamurun yapışmasını önlemek için güzelce yağlayıp unlayalım.
Hamurun tamamını dikkatlice kalıba aktaralım. Bu arada bu keki kek kalıbında pişirmek yerine dilerseniz borcamda da pişirebilirsiniz.
Kekimizi 160 derece fırında fansız ayarda 55 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, kontrollü olmanızda fayda var.
Fırından aldığımız keki oda sıcaklığına gelinceye kadar mutlaka dinlendirelim. Daha sonra üzerine bir tabak yerleştirip ters çevirerek dikkatlice kalıptan çıkartalım.
Anne eli lezzetinde nefis kekimiz artık servise hazır. Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#sütlüannekeki #nefisyemektarifleri
#nefisyemektarifleri #sütlüannekeki
Çok Beğenilen Diğer Anne Keki Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/klasik-sade-anne-keki-videosu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Bademli Kek Tarifi;
Kakaolu Cevizli Kek Tarifi;
Kolay Kek Tarifi;
İncirli Kek Tarifi;
Üzümlü Kek Tarifi;
Erikli Kek Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source