Şerbetli tatlı ve kurabiye sevenleri bir araya getirecek, dokusuna hayran kalacağınız browni kurabiyeyi eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Kakaolu ve ıslak browni görselliği ile gözlerinize hitap edebileceği gibi lezzeti ile de damaklarınıza hitap edecek.
Yapımının kolay olması ve kolay bulunan malzemeleri ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak sıvı yağlı browni kurabiye klasik kurabiye tariflerinden sıkılanlar için de alternatif olacak.
Browni kurabiye nasıl yapılır? merak edenler için adım adım anlattığımız videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
12-14 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
36 adet kurabiye elde edildi.
Browni Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/siviyagli-browni-kurabiye-tam-kivaminda/
Malzemeler
Hamuru için;
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 – 3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su (300 ml)
5-6 damla limon suyu
Hazırlanışı
Öncelikle şerbeti için tencereye 1,5 su bardağı şekeri alalım.
İçerisine 1,5 su bardağı su ve 5-6 damla limon suyunu ilave edip sürekli karıştırarak kaynatalım. Şerbeti 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan hamuru için yoğurma kabına 2 tane yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı sıvı yağ alalım. Şeker eriyinceye kadar birkaç dakika mikserle çırpalım.
Ardından içerisine 3 yemek kaşığı kakao ve 2 paket vanilyayı ekleyerek spatulayla güzelce karıştıralım.
1 paket kabartma tozu ve 3-3,5 su bardağı kadar unun bir kısmını ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Hamurun kıvamını daha kolay ayarlayabilmek için unu yavaş yavaş eklemeniz faydalı olacaktır.
Spatulayla bir süre karıştırdıktan sonra hamuru elle yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şekil verelim. Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırından aldığımız kurabiyeleri ilk sıcaklığının çıkması için biraz bekletelim. Daha sonra soğuyan şerbeti hiçbir yeri kuru kalmayacak şekilde kurabiyelerin üzerine gezdirelim. Şerbetini iyice çekmesi için birkaç saat dinlendirdikten sonra üzerlerine toz antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#brownikurabiye #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Islak Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/browni-tadinda-islak-kurabiye-tarifi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/
Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi;
İkramlık Kurabiye Tarifi;
Kayısılı Kurabiye Tarifi;
Gül Kurabiyesi Tarifi;
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi;
Krem Şantili Kurabiye Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source