Kurban bayramının vazgeçilmezleri listesinde yer alan, lezzeti ile herkes tarafından sevilen kavurmayı yapmayı bilmeyen kalmasın. Oldukça kolay bir yapıma sahip bu tarifi herkes rahatlıkla yapabilir, tadabilir. Yeri geldiğinde kahvaltılara, öğle yemeklerine hatta akşam yemeklerine de rahatlıkla yapabileceğiniz Kavurma nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Dondurucuda Et Saklamanın En İyi 5 Yolu
https://www.youtube.com/watch?v=dwjuJ4X4zZM
Kavurma
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sade-kavurma-tarifi-2kg-et-ile-lokum-gibi-kavurma/
Kavurma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
400g iç yağ
2 kg kuşbaşı et
İç yağ
Hazırlanışı
1. İlk olarak iç yağını uygun bir tencereye alarak eritelim.
2. Yağ eriyip üzerinde kıkırdaklar oluştuğunda ocaktan alarak yağını süzün ve etleri kavurmaya geçin.
3. Küçük doğradığımız etleri tencereye alalım. Kapağı yarı kapalı bir şekilde orta ateşte arada karıştırarak kavurmaya başlayalım.
4. Etler suyunu bırakıp tekrar çekecektir. 2 kg et için ortalama 45-50 dk sürebilir bu süre.
5. Et suyunu çektikten sonra kontrol edelim. Yumuşacık olması gerekiyor.
6. Yumuşacık pişmiş etlerimize hazırladığımız yağı ve tuzunu ilave edelim. Ve bir süre de yağ ile kavrulmasını sağlayalım. Ben 15 dakika kadar kavurdum.
7. Daha sonra kavurma sıcakken uygun boyutta borcama doldurarak ve soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan kavurmamızı kalıptan çıkartarak istediğimiz boyutta dilimleyelim ve streç filme sararak dondurucuya kaldıralım.
#kavurma #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kavurma Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/coban-kavurma-tarifi-videosu/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Kırmızı Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kirmizi-et-yemekleri/
Etli Soğan Yahnisi Tarifi
Et Haşlama Tarifi
Sebzeli Tencere Kebabı
Etli Nohut Yemeği
Patlıcan Musakka Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=nb6h17eQLOI
Terbiyeli Köfte Yemeği
Lebeniye Çorbası Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=KHIqe8uhNUk&t=33s
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
