Rüzgar gülü şeklinde yumuşacık bir poğaça tarifi.Kahvaltılarda,çocuğunuzun beslenmesinde veya gün masalarınızda rahatlıkla ikram edebileceğiniz lezzetli bir poğaça tarifi.Hem şekliyle hem de tadıyla ağzınıza layık mükemmel poğaçamızı denemelisiniz.Mayalı poğaçamızın videosunu izleyerek denemeyi unutmayın.Şimdiden afiyet olsun.
Rüzgar gülü poğaça için gerekli malzemeler;
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
Hazırlanışı;
1.Hamuru için yoğurma kabına yumurta,ılık süt,ılık su,sıvıyağ,maya,şeker ve tuzu alarak karıştıralım.
2.Yavaş yavaş unu ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
3.Hazır olan hamurun üzeri streç film ile kapatılarak 35-40dk mayalanmaya bırakılır.
4.Mayalanan hamur un serpilmiş tezgaha alınarak 17-18 beze olacak şekilde ayrılır.
5.Bezelerden bir tanesi alınarak un yardımı ile açılır.
6.Kenar kısmına istenen iç harçtan yerleştirilerek yarıya kadar rulo yapılır.
7.Açık kalan kısım şeritler halinde kesilir ve şeritler tek tek rulonun etrafına sarılır.
8.Son olarak rulo poğaçamızın iki ucu birleştirilerek fırın tepsisine yerleştirilir.
9.15dk kadar tepside mayalandırılır.
10.Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180derece fırında 30-35dk pişmeye bırakılır.
11.Altı üstü kızaran poğaçalarımız fırından alınıp ilk sıcağı çıktıktan sonra servise hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun
Rüzgar gülü poğaça tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ruzgar-gulu-pogaca/
Nefis yemek tariflerindeki diğer poğaça tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/
Yumuşacık Kaşık Poğaça Tarifi İçin;
Halka Poğaça Tarifi İçin;
Peynirli Şerit Çiçek Poğaça Tarifi İçin;
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin;
Sarıyer Poğaça Tarifi İçin;
Pizza Poğaça Tarifi İçin;
Fiyonk Poğaça Tarifi İçin;
Ispanaklı Peynirli Poğaça Tarifi İçin;
Ücretsiz uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
