Farklı bir tarif olan Polonya keki görüntüsüyle sizleri kendine hayran bırakacak bir kek tarifi.Yapımı kolay,tadı enfes bir kek tarifi.Yumuşacık,çayların yanında çok lezzetli olacak Polonya kekimizi mutlaka sizde deneyin.Tadına hayran kalacaksınız.Pratik ve lezzetli Polonya kekimizin yapılışını izlemeyi ve defterenize eklemeyi unutmayın.Şimdiden afiyet olsun.
Polonya Keki
http://www.nefisyemektarifleri.com/polonya-keki-3573729/
Tarifi bizimle paylaşan Esin Akan’a teşekkürler.
Polonya Keki Tarifi İçin Malzemeler;
4 yumurta sarısı
4 yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri (sarılarına)
1 su bardağı toz şeker (aklarına)
1 paket vanilya (sarılarına)
1 paket kabartma tozu (sarılarına)
1 fiske tuz (aklarına)
2 yemek kaşığı nişasta (aklarına)
200 gr yumuşak tereyağı (sarılarına)
2. 5 – 3 su bardağı kadar un (sarılarına)
1 yemek kaşığı kakao (hamurun bir kısmına)
1 kase çilek reçeli
Hazırlanışı;
1.Karıştıma kabına yumurta sarıları ve pudra şekeri alınarak çırpılır.
2.Üzerine tereyağını ekleyip,kabartma tozu,vanilya ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
3.Hazırlanan hamurlardan biri büyük olcak şekilde 3 bezeye ayrılır.
4.Hamurun birini streçleyerek dinlenmeye kaldıralım.
5.Diğer küçük hamurun birini alalım,üzerine kako ekleyip yoğuralım,streçe sarıp onuda buzdolabına kaldıralım.
6.Büyük olan bezeyi merdane yardımı ile açalım.
7.Kelepçeli Kek kalıbına açtığımız hamuru alalım ve üzerine çilek reçelini yayalım.
8.Çilek reçelinin üzerine kakaolu hamurdan rendelenir.
9.Ayrı bir kaba yumurta akları alınır,üzerine bir fiske tuzda eklenerek çırpılır.
10.Üzerine yavaş yavaş toz şeker ilave edililir ve nişastada eklenir.
11.Hazırlanan karışım kekin üzerine yayılır.
12.Dolaptaki beyaz hamurda üzerine rendelenir,160°C fırında 40-45 dk pişirilir.
13.Pişen kek buzdolabına kaldırılarak soğumaya bırakılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer polonya kek tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/polonya-keki/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Magma Kek Tarifi İçin;
Islak Kek Tarifi İçin;
Fındıklı Pamuk Kek Tarifi İçin;
Fincan Kek Tarifi İçin;
Makaron Kek Tarifi İçin;
Pamuk Rulo Pasta Tarifi İçin;
Sihirli Kek Tarifi İçin;
Tahinli Kek Tarifi İçin;
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
