Parıltısıyla gözleri alan,yapıldığı yerlerde dikkatleri üzerine çeken harika bir kurabiye tarifi. Görüntüsü itibariyle elmaslara benzeyen,tadı muhteşem olan çikolatalı, parıltılı kurabiyenin tarifini herkes sizden isteyecek. Ağızda dağılan kurabiyemizin yapımı da oldukça pratik.Videomuzu izlemeyi ve denemeyi unutmayın.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Parıltılı Kurabiye
http://www.nefisyemektarifleri.com/pariltili-kurabiye-2267222/
Tarifi bizimle paylaşan Esin akan’a teşekkürler.
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk
Parıltılı Kurabiye
Malzemeler
125 gr yumuşak margarin(yarım paket)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2. 5 su bardağı un
Üzeri için:
1 çay bardağı toz şeker
Çikolata sosu
Hazırlanışı;
1.Uygun bir kaba oda ısısındaki margarin,yumurta,pudra şekeri,sıvıyağ,vanilya,kakao,kabartma tozu alınarak karıştırılır.
2.Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3.Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak el ile yuvarlanır ve üst kısmı toz şekere bulanır.
4.Şekillendirlien kurabiyeler tepsiye alınır ve ortasına parmak ile bastırılarak çukurlaştırılır.
5.Kurabiyeler önceden sıtılmış 185°C fırında pişmeye bırakılır.
6.Kurabiyeler kabardığında ortadaki çukurlar küçüleceği için kabarmaya başladığında fırından alalım ve şişe kapağı ile çukurları belirginleştirilir.
7.Daha sonra pişmesi için tekrar fırına koyulur.
8.Piştikten sonra kurabiyeler fırından alınır ve ilk sıcağının çıkması için bekletilir.
9.İlk sıcağı çıkan kurabiyelerin ortasındaki çukura çikolata sosu sıkılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen parıltılı kurabiye tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pariltili-kurabiye-4101316/
Nefis yemek tariflerindeki kurabiye tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/
Un Kurabiyesi Tarifi İçin;
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin;
Atom Kurabiye Tarifi İçin;
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin;
Tırtıl Kurabiye Tarifi İçin;
Macaron Tarifi İçin;
Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye Tarifi İçin;
Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin;
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
