Mevsimin en güzel meyvesi; rengarenk ve çeşit çeşit elmalar tezgahlarda yerini aldı! 🍎🍏😍 Elmalı kek, elmalı kurabiye tarifleri havalarda uçuşurken, Yemek.com olarak sizi klasik elmalı tariflerin arasından çekip Ferhat Şef’in olağanüstü lezzete sahip, sıra dışı elmalı tariflerini keyifle izlemeye davet ediyoruz. 😎
Farklı lezzet arayışında olanlara çıtır çıtır bir elmalı baklava, kışın kavanoz kavanoz saklamak isteyeceğiniz sürmelik bir elma püresi, gurme lezzet düşkünleri için elmalı peynirli tost ve de soğuk havalarda içinizi ısıtacak sıcacık bir elmalı hamur kızartması tarifiyle farklı elma çeşitlerini hangi tariflerde ve nasıl değerlendireceğinizi anlatan Ferhat Şef’ten, Mevsiminde Elma 101 dersine hoş geldiniz! 🤗🍎🍏
ELMALI BAKLAVA (6 kişilik)
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 40 Dakika
Malzemeler
Şerbet için:
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
İç harcı için:
3 adet yeşil elma
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı toz tarçın
1 tutam yeni bahar
1 tutam muskat rendesi
16 yaprak baklava yufkası
1 su bardağı tereyağı (eritilmiş, köpüğü alınmış)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/elmali-baklava/
——————————————————
SÜRMELİK ELMA
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Malzemeler
4 adet sarı golden elma
5 adet Amasya elması
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı pekmez
1 adet portakal
1/2 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı yenibahar
1/4 muskat cevizi
1 tutam tuz
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/surmelik-elma/
——————————————————
PEYNİRLİ ELMALI TAVA TOSTU (1 Adet)
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Malzemeler
2 dilim büyük tost ekmeği
1 yemek kaşığı mayonez
1/2 adet gala elma
1 su bardağı karışık peynir (rendelenmiş)
Servis için:
Roka yaprakları
Hardal
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/peynirli-elmali-tava-tostu/
——————————————————
ELMALI HAMUR KIZARTMASI (4 adet)
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 8 dakika
Malzemeler
2 adet ekmek hamuru (500 gram)
4 yemek kaşığı sürmelik elma
2 yemek kaşığı kuru üzüm
2 yemek kaşığı un
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvı yağ
Glaze için:
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
4 yemek kaşığı süt
Servis için:
File badem
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/elmali-hamur-kizartmasi/
Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale’yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/
#yemekcom
source
