Alışıla gelmiş köftelerden oldukça farklı olan labne köftesini hiç denemiş miydiniz? Labne peynir ile yapabileceğiniz nefis bir köfte, çok lezzetli ve şık sunumu ile ev halkının gönlünü kazanacağına şüphe yok 🙂 hem kahvaltı saatlerinde hem de aperatif olarak ikram edebileceğiniz bir tarif. Kıyma sevmeyenlerin beğenecekleri Labneli köfte tarifimizi denemelerini tavsiye ediyorum. Sizlerde bir köfte sevenlerdenseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Peynir köftesi nasıl yapılır?
Derince bir kaba 1 su bardağı labne peyniri, baharatlar, tuz, 3 yemek kaşığı nohut unu ya da buğday unu alınarak karıştırılır.
Daha sonra elinizi hafif unlayarak harçtan cevizden biraz büyük bir parça alarak şekillendirilir ve galeta ununa bulanır.
Hazırladığımız köfteler, kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Sıcak olarak ketçap veya istenilen diğer soslar ile servis yapılır.
Bu malzemeler ile 10 adet köfte elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarifi web sitemizde incelemek için:
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/labne-koftesi-nasil-yapilir/
Labne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
1 su bardağı labne peyniri (230gr. )
3 yemek kaşığı (tepeleme) nohut unu (normal unla da olur ama nohut unu ile çok daha lezzetli)
Yarim çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru maydanoz
1 çay kaşığı kurutulmuş Çin soğanı (varsa)
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yarim çay kaşığı tuz
Çay kaşığının ucu ile karabiber
Bulamak için:
Ekmek kırıntısı (galeta unu)
Kızartmak için:
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Servis için:
Ketçap
Labne köftesi tarifini defterlerinize eklemek isterseniz:
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/labne-koftesi-nasil-yapilir/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source