Patates mücveri nasıl yapılır? merak edenler, farklı kahvaltılık tarifler arayanlar için hem kolay hem de lezzetli bir tarifle geldik!
Deneyenlerin çok beğendiği, kaşarla lezzetini ikiye katlayan patates mücveri eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Çocuklarınızın da severek tüketeceği, dilerseniz çay saatlerine de hazırlayabileceğiniz kaşarlı patates mücveri için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
2-4 kişilik
Hazırlama:5 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
16 adet mücver elde edildi.
Kaşarlı Patates Mücveri:
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kasarli-patates-mucveri-nasil-yapilir/
Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle 4 tane orta boy patatesi rendenin kalın tarafıyla güzelce rendeleyelim.
Rendelediğimiz patatesleri elimize sıkarak suyunu çıkaralım
3 yemek kaşığı un, 1 tane yumurta, rendelenmiş 1 su bardağı kaşar peyniri, 1 tatlı kaşığı tuz ve tercihe bağlı olarak 1 çay kaşığı kadar karabiberi patateslerin üzerine ekleyelim. Bir kaşıkla iyice karıştıralım.
Tamamen karışan mücver harcı hazır artık pişirme aşamasına geçebiliriz.
Uygun bir tavaya sıvı yağı aldıktan sonra kızdıralım.
Ardından mücver harcından birer kaşık aralıklı olarak dökelim. Kaşığın arka tarafıyla hafifçe bastırarak mücverin üzerini düzeltebilirsiniz.
Mücverlerimizi orta ateşte arkalı önlü çevirerek pişirelim.
Eğer düşük ateşte pişirirseniz içine yağ çekecektir çok yüksek ateşte pişirirseniz de hızlıca yanacaktır. Bu yüzden kontrollü olmanızda fayda var.
Mücverlerimizi pişirdikten sonra fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım.
Tüm harç bitinceye kadar kızarttığımız mücverlerimiz artık servise hazır.
Yanında biraz yeşillik ve isteğe bağlı olarak yoğurt sosu eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kaşarlıpatatesmücver #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
