Kızartmasından yemeğine her halinin ayrı sevildiği karnabaharın sosla buluşmuş, kaşarla lezzetini ikiye katlamış üzerine birde fırında pişmiş bu haline bayılacaksınız!
Son derece pratik ve doyurucu olması ile kalpleri kazanacak, özellikle sebze yemekleri sevenlerin afiyetle tüketeceği Karnabahar Grateni sizler de bu akşamki menünüze eklemeye ne dersiniz?
Yanında bulgur pilavı, et yemekleri ya da makarna ile servis edebileceğiniz, dilerseniz sadece bir çorba ve salata ile de menünüzü oluşturabileceğiniz karnabahar graten nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:40 Dakika
Karnabahar Graten Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-graten-5198168/
Karnabahar Graten İçin Gerekli Malzemeler
Haşlamak için;
1 orta boy karnabahar
1 çay kaşığı tuz
Su
Sosu için;
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz
Üzeri için;
Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
1- Öncelikle temizleyerek çiçeklere ayırıp yıkadığımız bir orta boy karnabaharı uygun bir tencereye alalım.
2- Karnabaharların üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve 1 çay kaşığı tuzu da ilave ederek hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. Karnabaharlar çok kısa sürede haşlanacağı için ara ara kontrol etmenizde fayda var, çok fazla haşlayarak karnabaharları ezip parçalamamaya dikkat edin.
3- Haşlama suyunu süzerek sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Uygun bir kapta 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanozu pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpalım. Dilerseniz sevdiğiniz farklı baharatlar varsa onları da ilave edebilirsiniz.
4- Daha sonra haşladığımız karnabaharları sosun içerisine atalım. Kaşık yardımı ile karıştırarak sosun karnabaharların her tarafına gelmesini sağlayalım.
5- Yağlanmış fırın kabına karnabaharlarımızı sıkı bir şekilde dizelim.
6- Karnabaharları yerleştirdikten sonra üzerine kalan sosu gezdirerek dökelim.
7- Isıtılmış 190° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
8- Sürenin sonunda karnabaharlarımızı fırından alarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
9- Tekrar fırına verelim ve peynirler eriyip kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirelim. 10- Karnabahar gratenimizi 10-15 dakika dinlendirdikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
#karnabahargraten #nefisyemekttarifleri
Çok Beğenilen Diğer Karnabahar Graten Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-graten/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sebze Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi;
Sebze Graten Tarifi;
Brokoli Graten Tarifi;
Kaşarlı Kabak Graten Tarifi;
Beşamel Soslu Fırında Patates Tarifi;
Karnabahar Yemeği Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
