Damaklarınızda iz bırakacak, çayın kahvenin yanına çok yakışacak kakaolu susamlı kurabiye tarifi ile geldik sizlere🥰 Üstelik pastane kurabiyeleri ile aynı lezzette!💃
Kolayca şekil alan hamuru, tam ölçülü oluşu ile de beğenileri kazanacak bu tarif farklı kurabiye tarifleri arayanlar için de oldukça uygun.
Susamlı kurabiye tuzlu olur algısını kıracak, yapması da yemesi de son derece keyifli kakaolu susamlı çatlak kurabiye nasıl yapılır tüm detayları videomuzda. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:20 Dakika
Kakaolu Susamlı Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-susamli-catlak-kurabiye/
Kakaolu Susamlı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
200g tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Dışı İçin;
1 su bardağı susam
Hazırlanışı
1- Hamurumuz için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 200 gr tereyağı, 1 adet yumurta, 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri, 1 su bardağı mısır nişastası, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilyayı alalım. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım. Tereyağınızın ve yumurtanızın bu aşamada oda sıcaklığın da olmasına dikkat edin.
2- Malzemeler iyice karıştıktan sonra biraz un ve 1 paket kabartma tozunu ilave ederek hamurumuzu yoğuralım. Burada eklemek istiyorum, unun miktarı unun cinsine, kalitesine ve malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı çok az değişebilir. Ben toplamda 2,5 su bardağı un kullandım, unu yavaş yavaş ekleyerek kontrollü olmanızda fayda var, hem bu şekilde hamur yoğurmak çok daha kolay olacaktır.
3- Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamlı olmalı, çok fazla un ilavesi yaparak hamur sertleştirmeyin, aksi halde kurabiyeleriniz piştikten sonra daha da sertleşip parçalanabilirler.
4- Kıvam alan kurabiye hamurumuz hazır. Şimdi şekillendirme aşamasına geçebiliriz. Bunun için hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayalım.
5- Yuvarladığımız hamurların her tarafını susama bulayalım ve avuç içerisinde tekrar yuvarlayalım. Bu şekilde susam kurabiyelere yapışacak ve dökülmeden pişecektir.Ayrıca merak edenler için hemen belirtmek istiyorum ben bu boyutta, bu ölçülerle toplamda 27 adet kurabiye elde ettim.
6- Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine biraz aralıklı olacak şekilde yerleştirelim.
7- Önceden ısıttığımız 175° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
8- Kakaolu susamlı kurabiyelerimiz servise hazır. Tepsiden almadan önce mutlaka soğumalarını bekleyelim. Yeterince soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
#kakaolususamlıkurabiye #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kakaolu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/susamli-kakaolu-kurabiye/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/
Islak Kurabiye Tarifi;
3 Malzemeli Kurabiye Tarifi;
Kayısılı Kurabiye Tarifi;
İkramlık Kurabiye Tarifi;
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi;
Çıtır Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=e0dScKw-KpY&t=31s
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
