Ispanaklı Peynirli Kol Böreği tarifini bizimle paylaşan Lezzet-i Derya’ya teşekkür ederiz. Ispanaklı Peynirli Kol Böreği yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.
Ispanaklı Peynirli Kol Böreği
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-peynirli-kol-boregi/
Malzemeler;
Yarım kilo ıspanak
1 su bardağı lor peyniri
1 adet soğan
Tuz
Zeytinyağı
5 adet yufka
1 sb süt
2 yk yoğurt
1 çb sıvı yağ
2 yumurta sarısı
Çörekotu
Hazırlanışı;
1. Bir tavaya zeytinyağı dökülür. Ince ince doğranmış soğanlar kavrulur.
2. Ispanaklar yavaş yavaş eklenir ve kavrulur. Altı kapatılmadan tuz eklenir ve soğumaya bırakılır.
3. Ispanak soğuyunca lor peyniri eklenir ve karıştırılır.
4. Bir kasede süt ve yoğurt karıştırılarak sosumuz hazırlanır.
5. Yufkayı açalım içine yemek kaşığıyla yağı serpelim.
6. Üzerine sosu dökelim ve iç harcımızdan olabildiğince eşit ve her yere dökmemeye çalışalım ve rulo şeklinde dürelim.
7. Bu işlemi tüm yufkalara yapıp tepsimizi yağlayarak dizelim.
8. Yufkaları istersek merkezden başlayıp yuvarlak bişekilde düşebiliriz. Istersek benimki gibide dizebiliriz.
9. Artan iç harcı üstüne sürüp sonrada yumurta sarılarını sürelim.
10. Önceden ısıtılmış 180° fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source