Fırında karışık kızartma, hafifliği ve lezzetiyle sofraların yıldızı olacak, özellikle yaz aylarında sıkça yapmak isteyeceğiniz harika bir tarif.
Ocakta kızartmak yerine fırında daha az yağ ile hazırlayabileceğiniz fırında karışık kızartma sağlıklı tarifler arayanlarında vazgeçilmezi olacak.
Fırında karışık kızartma tarifi, kolay hazırlanışı ve zengin içeriğiyle nefis yemek tarifleri arayanların favorisi haline gelmiştir. Ayrıca domatesli sos ile servis edildiğinde hem daha lezzetli hem de daha doyurucu bir öğün haline gelen karışık kızartmayı istediğiniz her an kolayca yapabilirsiniz.
Fırında karışık kızartma nasıl yapılır? merak edenler videodan tüm detaylara ulaşabilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Fırında Karışık Kızartma Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karisik-kizartma-nefis-lezzet/
Malzemeler
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ (90 ml)
2 adet patlıcan
2 adet büyük boy patates
6 adet sivri biber
2 adet kabak
2 adet kapya biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı sıcak su (100 ml)
Yarım tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle 2 tane kabak, 2 tane patlıcan, 2 adet patates, 6 tane sivri biber ve 2 tane kapya biberi doğrayalım. Sebzelerimizi ne çok büyük ne de çok küçük olacak şekilde, orta büyüklükte doğramaya dikkat edelim.
Sebzelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerine 1 fincan kadar sıvı yağı gezdirelim.
1 tatlı kaşığı kadar tuzu da serpiştirelim. Sebzelerimizi 180 dereceye ısıttığımız fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişmeye bırakalım.
Domates sosu için uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağını alalım.
1 tatlı kaşığı domates salçasını ekleyerek kavuralım. Salça kavrulunca, kabuğunu soyup küp küp doğradığımız 3 tane domates ve 1 diş sarımsağı ilave ederek tekrardan karıştıralım.
Domatesler diriliğini kaybettiğinde, yarım su bardağı sıcak su ve yarım tatlı kaşığı kadar tuz ilave edelim. Karıştırıp birkaç dakika daha kaynattıktan sonra sosumuzu ocaktan alalım.
Pişen sebzeleri bir servis tabağına aktardıktan sonra hazırladığımız domates sosunu üzerine gezdirelim.
Biraz da maydanoz serpiştirdikten sonra, iştah açıcı rengarenk görüntüsüyle karışık kızartmamız servise hazır. Afiyet olsun!
#fırındakarışıkızartma #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Fırında Karışık Kızartma;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karisik-kizartma-tarifi-1912467/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş Tüm Sebze Yemekleri Tarifileri için
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sebze-yemekleri-videolari/
Brokoli Kızartması Tarifi;
Karnabahar Kızartması Tarifi;
Fırında Kabak Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source