Krem peynir nasıl yapılır? merak edenler için evde yapabileceğiniz, yapımı kolay ve son derece pratik bir tarifle sizlerleyiz!
Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu madde içermeyen, kahvaltılarınıza çok yakışacak lor peynirinden krem peynir yapımını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Ekmeğinize sürerek tüketebileceğiniz, çocuklarınızın da bayılarak tüketeceği sütten krem peynir yapımı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
2-4 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme:15 Dakika
Krem Peynir Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-katkisiz-krem-peynir/
Malzemeler
2 kg çiğ süt
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz (silme)
Hazırlanışı
Öncelikle tenceremize 2 litre çiğ süt alarak kaynamaya bırakalım.
Sütümüz kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatmaya devam edelim.
Ardından kaynayan sütün üzerine 1 tane limonun suyunu sıkalım.
Ocağın altını kapatarak sütümüzü karıştıralım. İyice kesilip topaklanan sütümüzü bir süzgeç veya tülbent yardımıyla süzelim.
Süzdüğümüz peyniri bir rondoya veya blendera alalım.
Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 silme tatlı kaşığı kadar da tuz ilave ederek blenderı çalıştıralım.
Bu aşamada dilerseniz peynirin kıvamını ayarlamak için bir kepçe kadar peynir altı suyundan da ilave edebilirsiniz.
Krem peynir istediğimiz kıvamı alıncaya kadar blenderı çalıştırmaya devam edelim.
Gördüğünüz gibi gayet güzel pürüzsüz sürülebilir bir kıvam aldı.
Şimdi hazırladığımız krem peyniri bir kaba aktararak gönül rahatlığıyla servis edebiliriz. Afiyet olsun!
#krempeynir #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source