Erzincan Lokumu tarifini bizimle paylaşan Esin Akan’a teşekkür ederiz. Erzincan Lokumu tarifini yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.
Erzincan Lokumu
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/erzincan-lokumu-videolu/
Erzincan Lokumu Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
250 gr yumuşak tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3-4 damla limon suyu
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Oda ısısında yumuşamış tereyağı, yumurta, toz şeker, sıvı yağ, yoğurt derin bir kaba alınıp güzelce çırpılır.
Üzerine un, kabartma tozu vanilya ve karbonat eklenir.
Karbonatın üzerine birkaç damla limon sıkılır.
Tel çırpıcı ile güzelce karıştırılır. Koyu kıvamlı bir hamur olacak.
Yağlanmış büyük boy kare borcama harç boşaltılır. Spatula ile üzeri düzeltilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından alınan tatlı soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpilir.
Dilimlenip servis edilmeye hazır, afiyetle 💕🤗😋
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source