Kıymalı harcın patlıcan ile buluşmasından oluşan ve harika bir ana yemek olan Patlıcan Musakkayı sizler de mutlaka denemelisiniz. Son derece kolay bir yapıma sahip, patlıcan sevmeyelerin dahi bayılacağı bu tarif defterlerinizde yerini alsın o halde. Yanına yapacağınız tane tane pirinç pilavı ile menünüzü tamamlayabileceğiniz Patlıcan Musakka nasıl yapılır? merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız videomuzu izlemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Patlıcan Musakka Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-yapilisi/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
4 adet patlıcan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
350g kıyma
1 adet soğan
3 adet sivri biber
1 su bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Pul Biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
Hazırlanışı
1. Öncelikle alacalı soyup dilimlediğimiz ve tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanı kızgın yağda kızartalım.
2. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirelim.
3. Uygun bir tavaya sıvı yağ ve kıymayı alarak kavurmaya başlayalım.
4. Biraz kavrulduktan sonra soğan ve sivri biberi ilave ederek kavurmaya devam edelim.
5. Daha sonra sarımsak, domates, domates salçası, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştıralım.
6. Domatesler suyunu çekince sıcak suyu ilave edip pişmeye bırakalım.
7. Kızaran patlıcanlarımızı tencereye yerleştirelim.
8. Üzerine kıymalı harcımızı boşaltarak düzeltelim.
9. Sıcak suyu yemeğin üzerine gezdirelim.
10. Tencereyi ocağa alarak kapağını kapatalım.
11. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirelim.
12. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun…
#patlıcanmusakkatarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Patlıcan Musakka Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patlican-musakka-tarifi/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kirmizi-et-yemekleri/
Patlıcan Musakka Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=itIT53mFKOE&t=43s
Saksı Kebap Tarifi
Patlıcan Graten Tarifi
Karnıyarık Tarifi
Nefis Zade Kebabı
Saksı Kebabı Tarifi
Babagannuş Tarifi
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
