Kış mevsimi gelmesi ile tezgahlarda yerini alan, zeytinyağlı, bulgurlu gibi bir çok çeşidi olan pırasa yemeğinin sizler için pirinçli halini hazırladık. Sizler de akşam yemeklerinize bu eşsiz lezzet ile eşlik edebilirsiniz. Yapımının kolay olması ve kalorisinin çok yüksek olmaması ile de sevilen Pırasa Yemeği oldukça da faydalıdır. İçerisindeki havuç ile lezzetini ikiye katlayan bu yemeği bir de limon ile servis ederseniz pırasa sevmeyenlere dahi sevdirebilirsiniz.
Sizler de Pırasa Yemeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu kaçırmamalı ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Pırasa Yemeği Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-yemegi-nasil-yapilir/
Pırasa Nasıl Temizlenir;
https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/pirasa-nasil-temizlenir/
1. Öncelikle pırasanın kök kısmını keselim.
2. Dış yaprak çok yıpranmışsa onu da çıkartalım.
3. Daha sonra birer santimetre genişliğinde dilimleyelim.
4. Doğradığımız pırasaları su dolu kaba aktararak toprağından tamamen arınmasını sağlayalım.
5. Dilerseniz içerisine sirke dökerek 10-15 dk bu şekilde bekletebilirsiniz böylece üzerinde kalan bakterilerden de arındırmış olursunuz.
6. Sirkeli suda bekleyen pırasaları 1-2 kez sudan geçirdikten sonra fazla suyunun süzülmesi için süzgece alalım.
7. Yıkadığımız pırasalar ile yapabileceğiniz en lezzetli pırasa yemeği videosuna ekrandaki bağlantıyı tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Pırasa Yemeği İçin Gerekli Malzemeler
5-6 dal pırasa
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
5-6 yemek kaşığı domates sosu
2 adet havuç
Yarım kahve fincanı pirinç
Tuz
Sıcak su
Hazırlanışı
1. Tencereye sıvı yağ ve domates salçasını ekleyerek 1/2 dakika kavuralım.
2. Daha sonra rendelenmiş domatesi (yada önceden hazırlanmış domates sosunuz varsa kullanılabilir ) ekleyerek minik bir tur çevirelim.
3. Halka halka doğramış olduğumuz orta boy havucu da tencereye alıp karıştırmaya devam edelim.
4. Son olarak önceden temizleyip dilimleyerek hazırlamış olduğumuz pırasaları tencereye ilave ederek karıştıralım.
5. Orta ateşte pırasaların rengi dönüp suyunu çekinceye kadar kavuralım. Pırasalarınızı ne kadar güzel kavurursanız, yemeğinizde o kadar lezzetli olacaktır.
6. Kavrulan pırasaların üzerine pirinci ilave edelim, yemeğimizin tuzunu ayarlayalım ve üzerini geçmeyecek kadar sıcak suyumuzu ekleyerek tenceremizin kapağını kapatalım.
7. Pırasalar ve havuçlar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Tüm sebzeler yumuşadıktan sonra pırasa yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
#pırasayemeğitarifi #nefisyemektarifleri
En Çok Beğenilen Pırasa yemeği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pirasa-yemegi-tarifi/
Daha Önce Denenmiş Tüm Sebze Yemeği Tarifleri;
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sebze-yemekleri-videolari/
Pırasa Mücveri Tarifi
Pırasa Çorbası Tarifi
Ispanak Yemeği Tarifi
Fırında Kremalı Patates Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=_0i0AYFaVBs
Pırasa Tava Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=WtvoMJ-phQg&t=50s
Madımak Yemeği Tarifi
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
