Egede yaşam/ Ege bölgesinde yaşıyoruz.Muğlanın Ortaca ilçesi Yenebilen Otlar bakımından çok zengin bir bölge .Ege mutfağında kullanılan otların toplanması ve mutfakta işlenmesi konularında hazırladığımız videoları zaman zaman sizlerle paylaşıyoruz Ege bölgesinde yaklaşık 300 çeşit ot bulunuyor. Bu videoda “Damar Otu -sinir otu,- yara otu” olarak adlandırılan ot ile Turp otu olarakta bilinen hardal otunu işledik. Şevketi bostan aradık. karagöz otu, eşek marulu , ekşi kulak bulduk. sağlıklı otlar şifa dolu yapraklar arayışımız ve sizlerle paylaşımlarımız devam edecek, İyi seyirler.#ortaca #dalyan #muğla #okçular #şifalıotlar #sağlıklıotlar, #egebölgesi, #egemutfağı, #yenilebilirotlar, #damarotu, #sinirotu, ##şevketibostan, #ekşikulak, #kuzukulağı, #egedeyaşam #atolyeperiden
source Bir Cevap Yaz
