Belçika waffle’ı, hafif kabarık ve gevrek dış yüzeyi, yumuşacık içi ve tatlı aromasıyla ünlü bir waffle çeşididir. Bu lezzetli atıştırmalık, genellikle çikolata, reçel, meyve ve krema gibi malzemelerle servis edilir. İşte Belçika waffle’ı yapımı ve içinde bulunan malzemeler:
Malzemeler:
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 3/4 su bardağı süt
2 adet büyük boy yumurta
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Bir karıştırma kabında, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
Başka bir kapta süt, yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü çırpın.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve çırpın, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Waffle makinesini ısıtın ve fırça yardımıyla hafifçe yağlayın.
Hazırladığınız hamuru waffle makinesine dökün ve makinenin talimatlarına uygun olarak pişirin.
Waffle’ı makineden alın ve istediğiniz şekilde servis edin. Çikolata, meyve, krem şanti veya reçel gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Belçika waffle’ı yapımı oldukça basit ve evde kolayca hazırlanabilir. Bu lezzetli atıştırmalık, özellikle kahvaltıda, öğle veya akşam yemeklerinde veya tatlı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.
#shorts #short #belçika #waffle #belgian #belgium
source
