Oturtma denildiğinde akla ilk patlıcan gelse de bu tarifimiz patlıcanı geride bırakacak lezzette bir oturtma tarifi. Kabak oturtma biraz aşamalı olsa da lezzetine değecek bir tarif. Kızarmış kabak ve kıymalı harcın birleşmesi ile oluşan bu lezzet sıcak yaz günlerinizde sofralarınızda bir çok kez yerini alacak. İster yoğurt ile isterseniz sade bir şekilde tüketebileceğiniz kabak oturtma tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kabak Oturtma Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-oturtma-tarifi/
Kabak Oturtma Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 kg kabak
150 g kıyma
1 soğan
2 sivri biber
1 kahve fincanı sıcak su
3 domates
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Tuz
2 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı;
1. Daire şeklinde dilimlenmiş kabağı kızdırdığımız sıvı yağda kızartalım.
2. Süzgeç içine alarak yağının süzülmesini sağlayalım.
3. Tavaya kıymayı alarak suyunu çekinceye kadar kavuralım.
4. Doğranmış soğan, sivri biber ve 1 kahve fincanı sıcak suyu ekleyerek kavuralım.
5. Doğranmış domatesi ilave edip karıştıralım.
6. Salçayı da ekleyerek karıştırdıktan sonra pişmeye bırakalım.
7. Karabiber ve tuz ilave ettikten sonra ocağın altını kapatalım.
8. Tencereye kızartmış olduğumuz kabakların yarısını dizelim.
9. Kıymamızı kabakların üzerine alarak yayalım.
10. Kalan kabakları da yerleştirip 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
11. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer kabak oturtma tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kabak-oturtma-garanti-tarif-mutlaka-deneyin/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm sebze yemekleri tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Taze Fasulye Tarifi için;
Portakallı Kereviz Tarifi için;
Kolay Patates Kavurması Tarifi için;
Kabak Beğendili Tavuk Pirzola Yapımı için;
Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi için;
Tavuklu Kabak Sandal Yemeği için;
Karnıyarık Tarifi için;
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de…
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis…
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
