Severek tükettiğimiz boza Balkanlar, Kırım, Kafkasya, Mısır ve Orta Asya başta olmak üzere dünyanın birçok bölgesinde tüketilen geleneksel bir Türk içeceğidir.
Doğadaki Sağlık ekibi bozanın faydalarını sizler için araştırdı ve bu videoyu hazırladı.
İyi seyirler ve lütfen kanalımıza abone olmayı unutmayınız.
İnternette insanlar, boza nelere iyi gelir, bozanın faydaları nelerdir, boza nasıl yapılır, bozanın içinde neler var gibi sorulara cevap arıyorlar.
Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen ve fosfor, sodyum mineralleri ile çeşitli vitaminleri içeren bozanın bir bardağı vücuda çok önemli faydalar sağlıyor.
İnsan sağlığı için yararlı mikroorganizmaları içeren fermente tahıl bazlı bir içecek olan boza; darı, mısır, pirinç, çavdar, yulaf, buğday gibi tahılların öğütülmesi, su ilave edilerek pişirilmesi ve daha sonra şeker eklenerek maya ile laktik asit fermantasyonuna tabi tutulması ile üretilmektedir. Kıvamı koyu olan boza, açık sarı bir renge, tatlı ekşimsi ve asidik bir lezzete sahiptir. Fermantasyon ürünleri olan laktik asit ve CO2 bozaya lezzet ve ferahlatıcı özellik vermektedir.
Boza bol miktarda fosfor ve sodyum mineralleri ile A, B1, B2, E, C vitaminleri ve niasin içermektedir.
***
ARAMALAR:
bozanın faydaları
bozanın yapılışı
bozanın faydaları nelerdir
bozanın içinde ne var
bozanın tadı nasıl
bozanın faydası
bozanın tadı nasıl olur
bozanın hammaddesi
boza nasıl yapılır
boza nasıl içilir
boza nasıl içilir sıcak mı soğuk mu
boza nasıl yenir
boza nasıl hazırlanır
boza nasıl yapılır malzemeleri
boza nasıl birşey
boza nasıl mayalanır
boza neye iyi gelir
DOĞADAKİ SAĞLIK KANALINI SOSYAL MEDYADA DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/saglikdogadakisaglik
BLOG: https://dogadaki-saglik.blogspot.com
TWITTER: https://twitter.com/Dogadaki_sifa
BUNLAR ÇOK ÖNEMLİ:
Hekiminizin önerdiği ilaçlar var ise mutlaka kullanınız. Unutmayınız ki, hastalık yoktur hasta vardır. Her hastalığın seyri insandan insana değişir. Teşhisi koyacak olan ancak, bir hekimdir. Bu doğal bitkilerin yardımcı ve destekleyici olduğunu unutmayınız.
UYARI: Bu bilgiler sağlık siteleri ve sağlık kitaplarından faydalanılarak hazırlanmıştır. Hiçbir şekilde doktor tavsiyesinin yerine geçmez.
source
