Hem ızgarası, hem yağda kızartması olsun köftenin o muhteşem lezzetine doyamıyoruz. Gözlere hitap eden muhteşem lezzetine ortak olduğumuz beşamel soslu fırında köfte tarifimizi sizlerinde çok beğeneceğinizi düşünüyoruz. Misafirlerinize ve ailenize farklı ve lezzetli köfte tarifleri düşünüyorsanız beşamel soslu fırında köfte tarifi tam size göre bir tarif diye bilirim. Köfte sevmeyenlerin bile damak lezzetine uyacak ve kendini sevdirecek bir domatesli fırında köfte tarifi. Sizlerde beşamel soslu fırında köfte tarifini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Beşamel Soslu Domatesli Top Köfte Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-domatesli-top-kofte/
Beşamel Soslu Domatesli Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
Maydanoz
1 adet yumurta
400 g kıyma
4 yemek kaşığı galeta unu
Pul biber,kimyon, tuz, karabiber
6 adet domates
Beşamel Sos İçin;
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Üzeri İçin;
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı;
1. Beşamel soslu domatesli top köfte tarifimize köftesini hazırlayarak başlayalım. Bunun için, soğan,kırmızı biber ve bir tutam maydanozu rondodan geçirelim.
2. Daha sonra yumurtayı da ekleyerek tekrar rondodan geçirelim.
3. Kıymayı, rondodan geçirdiğimiz karışımı, galeta unu, baharatları da ilave ederek yoğuralım.
4. Üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
5. Köfte harcından iri parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayarak bastıralım.
6. Tavamıza sıvı yağı alarak hazırlamış olduğumuz köfteleri ve yuvarlak dilimdiğimiz domatesleri kızartalım.
7. Beşamel sos için, tereyağı ve unu kavuralım. Daha sonra süt ve yeteri kadar tuzu ilave ederek koyulaşıncaya kadar pişirelim.
8. Fırın kabına kızartmış olduğumuz domateslerin yarısını dizelim.
9. Üzerlerine birer tane köfte koyarak tekrar kalan domateslerden yerleştirelim.
10. Domateslerin üzerine birer yemek kaşığı beşamel sos koyarak rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
11. 180 derecelik fırında peynirler eriyip kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Beşamel solu domatesli top köfte tarifimiz servise hazır. Bu tariften 10 adet domatesli köfte elde ettim. Afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer beşamel soslu top köfte tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-top-kofte/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
Kıbrıs Köftesi Tarifi için;
Patates Püreli Misket Köfte Tarifi için;
Misket Köfteli Çorba Tarifi için;
Haşlamalık İçli Köfte Tarifi için;
Hasanpaşa Köfte Tarifi için;
Vejeteryan Köfte Tarifi için;
Soğan Halkalı Köfte Tarifi için;
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
