Köfte sevmeyen yoktur herhalde. Birde üzerinde domates sos ile fırında piştiğinde tadından yenmeyen harika bir lezzeti kaşar peyniri ile taçlandırmışsanız o lezzete kimse hayır diyemez. Fırında soslu köfte tarifi tam da bu lezzeti arayanlar için hazırladığımız bir köfte tarifi. Köftenin o mükemmel lezzeti ile sosunun harmanlanması sonucu ortaya çıkan bu lezzeti mutlaka denemek isteyeceksiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Soslu Köfte;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-kofte/
Fırında Soslu Köfte Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 yumurta
1 soğan
3 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
500 g kıyma
4 yemek kaşığı ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
2 domates
Tuz
Karabiber
Kekik
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Hazırlanışı;
1. Köfte için yumurta, soğan, sarımsak ve maydanozu rondodan geçirelim.
2. Yoğurma kabına kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon ve rondodan geçirdiğimiz malzemeleri alarak yoğuralım.
3. Üzerini örterek 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
4. Köftelerimizi şekillendirerek fırın kabına dizelim.
5. Isıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
6. Sosu için tavaya tereyağını alarak eritelim.
7. Rendelenmiş domates, yeteri kadar tuz, karabiber ve kekik ekleyerek 10-15 dakika kaynatalım.
8. Pişen köftelerimizin üzerine sosumuzu gezdirerek sos koyulaşıncaya kadar tekrar fırına verelim.
9. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serperek peynirler kızarıncaya kadar pişirelim.
10. Yemeğimiz servise hazır şimdiden afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer fırında soslu köftetarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-patates-kofte/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
Köfteli Karnıyarık Tarifi için;
Kıbrıs Köftesi Tarifi için;
Soğan Halkalı Köfte Tarifi için;
Tavuklu Köfte Tarifi için;
Sebzeli Köfte Tarifi için;
Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi için;
Hasanpaşa Köfte Tarifi için;
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source