Uzadıkça uzayan kaşar peyniriyle nefis domates soslu patlıcan ve tam istediğimiz gibi pişmiş vişneli cevizli brownie hazırlamak için Çift Hazneli Airfryer’dan destek alıyor, bu iki lezzeti aynı anda kokuları birbirine karışmadan mükemmel şekilde pişiriyoruz. 🤌🏻😋
Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun! ✨
Airfryer’da Kaşarlı Patlıcan ve Vişneli Brownie Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cift-hazneli-airfryerda-kasarli-patlican-ve-visneli-brownie/
Malzemeler
Brownie için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
150 gr bitter çikolata
120 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Yarım su bardağı un
Bostan patlıcan için;
1 adet bostan patlıcan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Domates sosu için;
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Patlıcanların üzerine;
100 gr kaşar peyniri
Hazırlanışı
Öncelikle patlıcanları ikiye keselim. Ardından bıçakla üzerine derin olmayan çizikler atalım.
Zeytinyağı sürelim, tuz ve karabiber serpelim.
Isıya dayanıklı bir kase içerisine doğradığımız domatesleri ve sarımsakları alalım. Tuz ve karabiber serpelim.
Üzerine zeytinyağı gezdirip airfyer’ın geniş haznesine alalım.
Brownie hamuru için öncelikle sos tavasına tereyağını alarak eritelim ve ocaktan alalım.
Üzerine çikolatayı ekleyelim ve karıştırarak eritelim.
Yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak mikserle çırpalım.
İlk sıcaklığı çıkan çikolata karışımını da çırpma kabına alalım ve çırpmaya devam edelim.
Son olarak un ve tuzu da ekleyerek çırpalım.
Hazır olan kek harcını diğer airfryer haznesine alalım. Üzerine vişne ve ceviz kırığı yerleştirelim.
Hazneleri airfryer’a yerleştirerek brownie’yi 165 °C’de, patlıcanları da 180 °C’de 30 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda brownie ve patlıcanları airfryer’dan alalım. Domatesleri sarımsakla birlikte ezelim.
Patlıcanların orta kısımlarını karıştıralım ve çukurlaştıralım.
Domatesli sostan yerleştirip bolca kaşar peyniri serpelim.
Tekrar airfryer’da 190 °C’de 5 dakika pişirelim.
Peynirleri eriyip üzeri güzelce kızaran patlıcanlarımız ve tam ölçüsünde vişneli cevizli brownie’miz servise hazır. Afiyet olsun!
Philips’in Katkılarıyla… #işbirliği
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
source
