Ahtapotların kanı mavi renktedir çünkü kanlarında oksijen taşıyan molekül, hemoglobinin yerine bakır bazlı bir protein olan hemosiyanin içerir. Hemosiyanin, bakır iyonları sayesinde oksijeni bağlar. Oksijenle birleştiğinde, bu bakır iyonları mavi bir renk alır, bu da kanın mavi görünmesine neden olur.
– biliskop
source