Yemeklerinizin yanına çok yakışacak muhteşem bir karışık turşu tarifi ile sizlerleyiz. Tutma garantili bu tarifimizi özellikle turşu yapmayı bilmeyenler, turşu yapmaya cesaret edemeyenler mutlaka denemeli. 🙂 Yedikçe yemek isteyeceğiniz tadı tuzu yerinde lezzetli mi lezzetli turşu tarifimizi kaçırmayın. Karışık turşu nasıl kurulur? merak edenler buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Karışık Turşu;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-nasil-yapilir-3799637/
Karışık Turşu Tarifi için Gerekli Malzemeler;
2 kg salatalık
1 kg domates
1 kg kelek
1 kg yeşilbiber
1 avuç nohut
Sarımsak
Cin biber
2 çay bardağı sirke
5 yemek kaşığı kalın tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
10 bardak kaynamış soğutulmuş su
Maydanoz
Hazırlanışı;
1. Yıkadığımız salatalık, domates ve keleğe iğne yardımı ile delikler açalım.
2. Yeşil biberin uç kısımlarına bıçak ile kesikler atalım.
3. Turşu kavanozumuzun tabanına nohut koyalım.
4. Sebzelerimizi karışık bir şekilde yerleştirmeye başlayalım.
5. Aralara sarımsak ve cin biberlerinden de ilave edelim. Turşu kavanozumuz dolana kadar bu işleme devam edelim.
6. Ayrı bir kaba sirke, kalın tuz, limon tuzu, şeker ve kaynamış soğutulmuş suyu ilave edelim. Tuzu eriyinceye kadar iyice karıştıralım.
7. Kavanozumuzun en üstünü maydanoz ile kapatalım.
8. Hazırladığımız sirkeli su ile kavanozu dolduralım. Daha sonra kavanozun ağzını sıkıca kapatalım.
9. Turşu kavanozunu bir kaç tur çevirerek suyun her yere ulaşmasını sağlayalım.
10. Turşularımızı serin bir yerde yaklaşık 20-25 gün kadar bekletelim. Biz bu ölçülerle 5 kiloluk 2 adet turşu kavanozu elde ettik
11. Sürenin sonunda çıtır çıtır turşularımız servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer karışık turşu tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/bir-icimlik-karisik-tursu/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm turşu tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/tursu-tarifleri/
Domates Turşusu Tarifi için;
Domates Suyunda Turşu Tarifi için;
Yağlı Biber Turşusu Tarifi için;
Biberli Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi için;
Salatalık Turşusu Yapımı için;
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi için;
Jalapeno Turşusu Tarifi için;
Uygulamamızı indirin.
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
source
